長浜ラーメンの味を守り、地元の皆様から長年親しまれている名店「福重家」。 豚骨の旨みを最大限に引き出したスープと極細のストレート麺は、「これぞ長浜ラーメン！」と喜ばれております。 名店「福重家」店主の監修のもと、本製品はお店のラーメンに近付けた味わいになりました。 是非、ご自宅でお楽しみください。 常温で60日の日持ちも便利！ギフトや贈答品などにもおすすめです。 【原材料名】 ＜めん＞小麦粉（国内製造）、植物性たん白、食塩、植物油脂／酒精、かんすい、卵殻焼成カルシウム、クチナシ色素、（一部に小麦・大豆を含む） ＜とんこつスープ＞ポークエキス、チキンエキス、豚脂、しょうゆ、食塩、砂糖、たん白加水分解物、ゼラチン、香辛料、しいたけエキス／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、クチナシ・フラボノイド）、香料、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む） ＜辛子高菜＞高菜漬（高菜、食塩）、しょうゆ、植物油、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子、食塩、ごま/調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（ウコン）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む） 事業者　：（株）フーデリジェンス 連絡先　：092-600-8030