プチプチと際立つ粒感！ご家庭用イチオシの明太子です♪ 「やまやの明太子をお得にたっぷり食べたい」というお声から生まれたご家庭用明太子。 贈答用と同じく、創業以来継ぎ足しながら守り続ける「匠のたれ」で、168時間じっくり熟成しています。 プチプチと際立つ粒感、168時間熟成のまろやかな旨み、爽やかな柚子の風味が美味しい、ご家庭用で人気の明太子です。 創業以来受け継がれる明太子の漬け込みたれ 「匠のたれ」 ---こだわりの４つの素材--- 気品と華やかさを生む九州産の柚子 まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布 惜しみなく注がれる芳醇な銘酒 後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子 やまやの社員自らが現地へ赴き選んだ、 明太子にふさわしい卵をこだわりのたれでじっくり熟成しています。 ※辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約２ヵ月保存いただけます。 　解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 【商品に関するお問い合わせ】 　（株）やまやコミュニケーションズ　0120-15-7102