博多長浜とんこつラーメン 具付き15食
博多長浜の屋台で提供される、ツルツルとしたのど越しの細麺をイメージした半なま麺と、ポークエキスとチキンエキスをバランス良くブレンドした白濁でコクのあるとんこつスープを詰合わせました。 博多ラーメンのトッピングの定番でる辛子高菜とすりごま付きです。 【製造地】 めん：和洋食品(株) 福岡県遠賀郡水巻町吉田南3丁目3-18 スープ：一番食品(株) 福岡県飯塚市伊川1115 事業者：株式会社ウエダ 連絡先：0120-722-844
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- 容量
- 半なま麺 100ｇ×15、とんこつスープ29ｇ×15、すりごま20ｇ×2、辛子高菜110ｇ×1 【原材料名】 めん：小麦粉（国内製造）、植物性蛋白、食塩、食用植物油脂、卵白粉末／酒精、かんすい、貝殻焼成カルシウム、くちなし色素（一部に小麦・卵・大豆を含む） スープ：畜肉エキス(国内製造）、食塩、ラード、しょうゆ、砂糖、香辛料、ごま油、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、（一部に豚肉・鶏肉・大豆・小麦・ごまを含む） 辛子高菜：高菜（国産）、食塩、香辛料（唐辛子、ウコン）、植物油、たんぱく加水分解物／調味料（アミノ酸等）、酸味料、酢酸（Na）、ホップ、（一部に小麦・大豆を含む） ごま：ごま(中南米他）
博多ラーメン独特の細麺
セットの麺は、2～3分湯がいてお召し上がり頂ける半なま麺。博多長浜の屋台で提供される、ツルツルとしたのど越しの麺をイメージしたものです。
あっさりした豚骨スープ
ポークエキスとチキンエキスをバランス良くブレンドした、白濁のとんこつスープ。比較的あっさりしていながら、コクも感じられます。
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