コラーゲンたっぷり!博多和牛もつ鍋用 ホルモン500g【福岡県大川市】
【博多和牛】は、福岡県内の博多和牛生産者として登録された農家が大切に育てた和牛です。 主に九州の子牛を産地から購入して、概ね20ヶ月間もの期間丁寧に育てられています。 福岡県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられたやわらかくてジューシーな美味しさが評判のお肉です。 プリプリで肉厚の博多和牛ホルモンは、臭みがなくとろける舌ざわりです。 上質なホルモンならではのほどよい弾力と脂身の甘さをお楽しみください! ◆おすすめの食べ方・レシピ◆ ニラ・キャベツ・もやし等の野菜と市販のもつ鍋の元と一緒にお鍋で煮込めばもつ鍋に。 フライパンで同じくお好みの野菜と一緒に炒めて、付属の自家製焼肉のたれをかけると、ホルモン炒めとしても美味しく召し上がれます。 さらにちゃんぽん麺、焼きソバ、うどん麺などお好きな麺類を加えてモツ炒め麺にするのもオススメ! <発送に関して> ご寄附入金確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 ※製造元の有限会社清柳食産より発送いたします。 <配送不可地域> 離島 【商品に関するお問合せ】 株式会社 くしだ企画 092-291-2122
できるだけ新鮮で安心なお肉を提供したい!
こちらの返礼品を販売するのは、福岡県内の精肉店。
1989年6月創業。神戸市で修行した肉巧職人でもある社長が、地元スーパー勤務時代の同僚らと共に独立した精肉店で、地産地消を掲げ店舗運営をしています。
博多和牛は、登録された福岡県内の生産農家により育てられたブランド和牛。ブランド化のタイミングで社長が市内の生産者が博多和牛を飼育をしていることを知り、調達ルートを確保し、販売を始めました。

お肉への強いこわだりを持っています。
この道60年の職人が季節やその時の仕入れの中で一番美味しいお肉をお客様へ提供するなど、お客様にもお肉にも常に真剣に向き合っています。

