博多 楢崎 青唐辛子明太子 500g ( 500g×1パック )
通常、辛子明太子は漬込み液に赤唐辛子を使用しますが、生の青唐辛子を漬込み液に使用するという斬新なアイデアで出来た商品です。 青唐辛子の爽やかな辛さがあとを引きます。 【製造】福岡市博多区神屋町5-6 株式会社 楢崎商店 事業者：楢崎商店 連絡先：0120-39-7318 【関連キーワード】博多楢崎 青唐辛子明太子 名産 名産品 めんたいこ 明太子 おかず 晩酌 おつまみ 贈り物 宅飲み ご飯のお供 お取り寄せ
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- 容量
- 青唐辛子明太子：500g （500g×1パック） 【原材料名】 青唐辛子明太子： すけそうだら卵巣（米国）、食塩、合成清酒、青唐辛子/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、香辛料抽出物、酵素、ナイアシン、酸味料、発色剤（亜硝酸Na）
株式会社 楢崎商店（昭和25年創業・昭和41年法人化）
昭和25年に楢崎弘見商店として、福岡市博多区に海産物問屋を創業。楢崎商店は明太子の激戦区・福岡でも自社でたらこから辛子明太子まで一貫生産できる数少ないメーカーです。
生の青唐辛子を使用した新しい明太子。
生の青唐辛子を使い明太子を作れないかと料亭様の問い合わせ等があり、1年以上試行錯誤して出来た商品。
通常、辛子明太子は漬込み液に赤唐辛子を使用しますが、生の青唐辛子を原料に使用するという斬新なアイデアで出来た商品で、青唐辛子の爽やかな辛さが後を引きます。
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