【博多和牛　しゃぶしゃぶやすき焼きにおすすめのお肉のセット】 ■博多の国産黒毛和牛 ■やわらかく、ジューシーな博多和牛 しゃぶしゃぶやすき焼きにおすすめの贅沢なセットです。 ＊＊＊＊＊ 博多和牛とは…？ 福岡県内産の稲ワラ等の良質な飼料で育てられた「肉質のやわらかく、ジューシーな美味しさが評判のお肉」です。 ＜開発秘話＞ BSE感染や食肉偽装など、牛肉への不安が高まる状況の中で、福岡県内の肉牛生産者たちが結集し、「福岡県肉用牛生産者の会」を立ち上げました。 この会を基盤として「地元福岡の安全で安心な和牛をもっと知ってもらおう」と始めたのが「博多和牛」です。 なお、博多和牛は通常3等級以上で名乗ることができます。 ※認定地域資源名：博多和牛 事業者名：一般社団法人地域商社ふるさぽ 連絡先：092-577-8657 関連キーワード：肉 お肉 にく 食品