明太子製造の際にどうしても出てしまう、端が切れたものや、皮が破れたもの。 本来ならばそのまま投げ込み子として、商品化するところ、お客様の使いやすさを考え、 粒のみのバラコに仕立てあげました。 味は一級品の明太子そのものです！ そのまま豪快に、ご飯にのせるのもよし！ パスタやさまざまな料理に簡単に使える明太子バラコです。 ※認定地域資源名：辛子明太子 ※画像はイメージです。 事業者：地域商社ふるさぽ 連絡先：0943-41-0049 関連キーワード：魚卵 魚介類 水産 食品 明太子