●いちじくバタージャム 日本野菜ソムリエ協会主催 第2回パンのおとも選手権入賞 福岡県行橋産の希少いちじく「とよみつひめ」を使用。 コトコトやさしく煮込んだたっぷりの果肉と、国産バターを 合わせることで、果実感はそのままクリーミーでコクのある 贅沢なバタージャムが生まれました。 ●濃厚ドライいちじくと香るアールグレイのジャム 福岡県行橋産の希少いちじく「蓬莱柿」を使用。 ドライいちじくを加えることで、独特な食感と 濃厚な味わいは他では味わえません。 口にいれた瞬間に広がるベルガモットの香りは いちじくととても相性がよく、リフレッシュ＆リラックス 効果で華やかな気持ちになります。 こちらの商品はレターパックプラスでのお届けとなります。 -------------------------------------------------- 希少品種「とよみつひめ」は福岡県限定のオリジナル品種。 平均糖度17度以上といわれる豊かで品のある甘みと、 とろけるような食感が特徴的で果実は皮ごと食べられます。 しかしいちじくは夏～秋の高温期に収穫されるデリケートな 果実のため、全国的な出荷が難しく生での流通は多くありません。 -------------------------------------------------- ・生産時の果実の完熟度合いにより、完成時の 　ジャムの色がwebサイト上と異なる場合がございます。 ・果実から出た成分や皮等が黒い粒上になって 　みられる場合がありますが、品質には問題ございません。