赤身ながら非常にやわらかく、食通たちをもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛」のヒレ肉でございます。 ■生産者の声 肉の匠が厳選した「博多和牛ヒレ肉」です。 創業62年のお肉の専門店、食肉技術専門士の資格を持つプロフェッショナルが厳選した上質な博多和牛をお届け致します。 牛肉本来の素材の美味しさを一人でも多くの方々へお届けしたい! そんな思いで良質な部位を厳選し、美味しいお肉をご用意させて頂きました。 切りたてを冷凍してお届け致します。ぜひご堪能ください。 ※画像はイメージです。 【原材料】 牛肉 【保存方法】 -１８℃で保存してください。 解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 【注意事項】 本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。 この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 賞味期限は60日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。 市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。 1枚約150gにカットしていますが、ヒレ肉は特に形状や厚みに対して、個体差がございます。 誤差が生じることもありますので3枚合計で450gになるようにご用意し発送致しております。 画像はイメージです。 【原産地・加工地】 原産地：福岡県 加工地：福岡県