マル五【ご飯なかま】シリーズの新提案です。 九州有数の一級河川「遠賀川」水系の豊かな水で育った中間産のお米をもとに米麺を作りました。 話題の5種の海藻(アカモク、モズク、クロメ、メカブ、ガゴメコンブ)を配合。 海の食物繊維とミネラル入りのヘルシー米麺は、小麦・大豆不使用のグルテンフリーです。 ラーメンとうどん麺の中間くらいのやや太めの米麺で、海藻特有の粘りや風味は感じません。 ざるそば風や、うどん風など様々なアレンジかできます。温かいにゅう麺風や、カレー麺、すき焼き、キムチ鍋など鍋物のシメに入れても美味。 ごはん・雑炊などに合うメニューであれば、米麺にもよく合います。 中間のおいしいお米で作った、小麦を使わないグルテンフリーな米麺に、5種類の海藻を加えた食物繊維と海のミネラルを豊富に含む、大変珍しいヘルシーな米麺で、小麦アレルギー対応食品です。ぜひご堪能ください。 【お召し上がり方】 〈ラーメン・うどん風〉 沸騰したお湯に食塩を2～3つまみ加え、米麺をお好みの固さに約3分前後茹で、軽く水洗いします。 　お好みでスープタレ、トッピングを作りお召し上がりください。 〈パスタ・焼きそば風〉 沸騰したお湯に食塩を2～3つまみ加え、米麺をお好みの固さに45秒～1分茹で、 　そのままフライパンに移し野菜などと一緒に炒めます。お好みで塩コショウ、ソースタレ、トッピング等を加えお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 【原材料】 うるち米(福岡県中間市産 夢つくし)・馬鈴薯でん粉(国産)・粉末海藻(国産) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※夏季は冷蔵庫での保存をおすすめ致します。 【注意事項】 ※お届けは米麺(海藻入り)のみのセットです。味付け用の調味タレなどはセットに含まれておりません。 ※米麺の袋内部に水滴が生じることがありますが品質上、問題ありません。 【原産地・加工地】 原産地：福岡県中間市 加工地：福岡県中間市 【注目キーワード】 ヘルシー 麺類 国産