厳選！博多和牛A5等級のなかでも選び抜かれた「赤身」のうす切り1kg！ 見て美味しく、食してさらに美味しい「赤身」は柔らかさ・赤身特有の旨味が口の中に広がります。 脂肪が少なく柔らかな「モモ・肩」を職人が厳選して高品質なものだけを見きわめてお届けします。 「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」はもちろん様々なお料理にご使用いただけます。 500g×2パックでお届けします。 福岡県内の畜産農家が集まり研究を重ね、豊かな自然と良質な稲わらを主食として、手塩にかけ育ててきた博多和牛。 格付基準の厳しさとその肥育環境から、全国数ある銘柄牛の中でも屈指のブランドに成長しました。 博多和牛は、福岡県内の博多和牛生産者として登録された約50戸の農家からたっぷりの愛情をうけ、大切に育てられています。 ※画像はイメージです。 【原材料】 牛肉(博多和牛) 【保存方法】 -15℃以下 【原産地・加工地】 原産地：福岡県産 加工地：福岡県産