ビールにお酒にピッタリな九州の老舗辻鮮魚店3代目マサルおやじが作った珍味。 晩酌おつまみセット。 ≪サーモンハラス明太漬け200g≫ 脂がのったサーモンの腹身(ハラス)部分のみを使用し、丹念に明太漬けにしました。 ご飯のおかず、お酒の肴、お弁当、おにぎりにどうぞ。 【お召し上がり方】 冷蔵庫で解凍し、グリル・フライパン等で加熱調理してお召し上がりください。 焦げやすいので弱火で両面を5～6分ずつ焼いてください。 ≪とらふぐ皮キムチ300g≫ 国産とらふぐ(本ふぐ)の皮を贅沢に使用し、山クラゲ、キクラゲと一緒にピリ辛キムチ調味液に漬け込みました。 ふぐ皮のぷるるんっとした食感と、山クラゲとキクラゲのコリコリした歯ごたえが楽しめます。 家飲みに、お酒のアテとして。贈り物にもどうぞ。 冷凍でお届け致します。長期保存できるので冷凍庫にあると便利です。 ≪たこわさ100g×2、いか塩辛100g×2≫ たこわさびは、わさびが強くわさび好きにはたまらない味ですので、和え物やトッピングにもぴったりです。 いかの塩辛は、いかわた配合のこってり濃厚でやや甘めの仕上げとなっております。 お茶漬けや冷奴のトッピング、お酒のお供に。冷凍小分けタイプで便利です♪ ※画像はイメージです。 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【注意事項】 解凍された場合、再凍結・再解凍は品質が著しく劣化しますのでお止め下さい。 【原産地・加工地】 原産地：アトランティックサーモン(ノルウェー産) とらふぐ皮・いか(国産)・いいだこ(ベトナム・タイ) 加工地：福岡県中間市