≪ぶり西京漬け≫ 天然の鰤を秘伝の西京味噌にじっくり丁寧に漬け込み熟成させました。 【調理方法】 ・中火以下で裏表を4～5分ずつじっくり焼いてください。 ・フライパンにクッキングシートを敷いて焼くと焦げにくいです。 ・小骨がございますので、充分ご注意のうえお召しあがり下さい。 ≪エビフライ≫ 大きさ約20cm、重さ約77gのエビを使ったエビフライ8尾セットです。 サクサクに揚がるように丁寧に衣を付けましたので食べ応えがあります。 あとは揚げるだけ！冷凍庫に常備しておけば、いつでも食べられます。 冷凍のまま175℃の食油で約5分間揚げてください。 タルタルソースやケチャップソース・ポン酢・レモン絞りなどお好みでどうぞ。 ≪いかしゅうまい≫ 惣菜盛り合わせオードブルに欠かせない定番のいかしゅうまい。 独自の急速冷凍技術により、美味しさそのままに冷凍しましたので長期保存できます。 冷凍庫に常備しておけば必要な分だけお使いいただけ便利です。 電子レンジで調理可能ですが、おススメは蒸し器です。 ツヤツヤふっくらに仕上がるように材料に工夫をしました。 【調理方法】 凍ったままから調理してください。 〈蒸す場合〉 袋から取り出し蒸し器に入れ沸騰後、9分30秒程度蒸してください。 ふっくらジューシーに出来上がります。 〈電子レンジの場合〉 袋から取り出したいかしゅうまいを、器に移し少量の水を振りかけラップをかけて温めてください。 3個の場合600Wで約2分が目安です。 〈揚げる場合〉 160℃で約3分を目安に油で揚げてください。 ※画像はイメージです。 【注意事項】 唐揚げは、油がはねる場合がありますので、霜は取り除いてください。 一度にたくさん入れたり、油の量が少ないと調理不良の原因になります。 中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 一度解凍したものを再び凍らせると品質が劣化致します。 タレは付属しておりませんので、お好みでポン酢、ごま油、からしまたは餃子のタレなどでお召し上がりください。 【原産地・加工地】 原産地：ブラックタイガー(インド・インドネシア・ミャンマー)・いか(国産)・魚肉すり身(国産) 加工地：福岡県中間市