地酒と特製辛子ダレにさっぱりと漬け込み、素材の味を生かした無着色辛子明太子。 自然派グルメにオススメです。 家庭用の切子は、福岡では『切れ子』、『バラ子』とも呼ばれ、明太子の製造過程において明太子の薄皮が切れたものや大きさが不揃いのものをいいます。 通常の商品と比較しても味や品質が劣るものではありません。 平塚明太子の切子は、ご家庭で気軽に楽しむためのお得な商品です。 ※画像はイメージです。 【原材料】 すけとうだらの卵巣（米国又はロシア）、唐辛子、清酒、焼酎、食塩／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステピア、ソルビット）、塩化マグネシウム、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、酵素、発色剤（亜硝酸Na） 【保存方法】 －10℃以下で保存 【注意事項】 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 【原産地・加工地】 原産地：米国又はロシア 加工地：日本（福岡）