【博多もつ鍋（九州醤油仕立て）】 国産牛上小腸100%。 国産&九州産にこだわった博多の九州醤油もつ鍋。 プリプリの国産小腸と九州醤油スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 【博多もつ鍋（九州味噌仕立て）】 「水のふるさと」と言われる福岡県朝倉で、昭和二年の創業より約1世紀にわたり受け継がれてきた伝統の技術で醸造された、九州味噌「まるは味噌」を使用しています。 ※画像はイメージです。 【原材料】 ■牛ホルモン：牛小腸(国産) ■もつ鍋用濃縮醤油スープ：たんぱく加水分解物（国内製造）、しょうゆ、おろしにんにく、本みりん、砂糖、清酒、焼アゴだし/調味料（アミノ酸等） ※原材料の一部に小麦、大豆を含む ■ちゃんぽん麺：小麦粉（国内産ラー麦）、食塩/かんすい、クチナシ色素（一部に小麦を含む） ※原材料の一部に小麦・卵を含む ■にんにく：中国産 ■鷹の爪：中国産 ■柚子胡椒：柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産) ■牛ホルモン：牛小腸(国産) ■もつ鍋用濃縮みそスープ：米みそ〔国内製造〕、しょうゆ、みりん、清酒、砂糖、食塩、おろしにんにく ※原材料の一部に小麦、大豆を含む ■ちゃんぽん麺：小麦粉（国内産ラー麦）、食塩/かんすい、クチナシ色素（一部に小麦を含む） ※原材料の一部に小麦・卵を含む ■にんにく：中国産 ■鷹の爪：中国産 ■柚子胡椒：柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産) 【保存方法】 冷凍 【原産地・加工地】 福岡県糟屋郡新宮町