アメリカ産バラ肉を独自に開発した旨みエキスを配合しております。 ショートプレートとは、牛バラ肉の一部で脂肪と赤身が交互の層になっている部位です。 甘みのある脂身とうま味の濃厚な赤身のバランスが良いお肉です。 牛丼、すき焼、しゃぶしゃぶ、プルコギ、カレーなどメインのおかずになること間違いなし。色んな料理にお使いいただけます。 満足使いやすさの1袋500gに小分けして真空しています。 1袋の厚さが約2cm程度のためコンパクトに収納することができ、必要な分だけ取り出せるので、お手軽にお使いいただけます。 ※画像はイメージです。 【原材料】 バラ肉（アメリカ産） 調味料 【保存方法】 冷凍(ー18℃以下)で保存 【注意事項】 解凍後はお早めにお召し上がりください 【原産地・加工地】 原産地：アメリカ 加工地：中間市