「たべる馬油ドレッシング」は、九州産のこうね（たてがみ下のオイル）と馬油、米麹、醸造酢、かつおエキス、昆布だしの国産和風だし、そしてピリッと爽やかな辛味がおいしい柚子胡椒等を使用し、化学調味料無添加でできています。 地元福岡の醸造メーカーが長年の経験と技術によって美味しく仕上げた逸品です。 馬油は、α-リノレン酸、リノール酸、オレイン酸、パルミチン酸を多く含有しています。 α-リノレン酸、リノール酸は、人間の体内で作ることができない多価不飽和脂肪酸です。 オレイン酸は人間の体内で作ることができる一価不飽和脂肪酸です。パルミチン酸は飽和脂肪酸です。 それぞれに必須脂肪酸です。必須脂肪酸とは、人に必要な「栄養素」です。 ●有限会社メインとは？ 国産・九州産にこだわり自然の恩恵を大切にする会社です。 弊社は小さな会社ですが、馬油の原料にこだわり国産、特に地元九州産に限定して、自社で直接仕入れています。 他の商品に関しましても、馬油と同じく厳選した原料を使用しています。 大切な原料を少しも無駄にすることなく「使わせていただく」という感謝の気持ちで商品をひとつひとつ丁寧に作っております。