大振りの明太子に、厳選した昆布の旨味と柚子の爽やかな香り、上品な辛さを添えて、作り上げました。 炊きたてのご飯はもちろん、出汁をかけてお茶漬けやお酒の肴、小鉢としても。 北海道全域で採れた昆布を明太子のためだけにブレンド。 独自の調理法で見た目の美しさと粒の弾ける存在感を実現しました。 ※冷凍でのお届けとなります。流水か自然解凍にてお召し上がりください。 ●白金にし田とは？ 伝説の名店で研鑽を積んだ店主が作り出す、季節の食材を使用した和食をご提供する【白金にし田】。 全国から著名人や有名人も通う、福岡の由緒ある料亭です｡ 自然の豊かさを料理に込めて。素材や技法にこだわり今日も福岡の地でお客様をおもてなしいたします。 日本料理ならではの繊細さや美しい盛り付けなど五感で愉しめます。 選りすぐりの食材で作られた逸品を、ご自宅でも楽しんでいただけるよう、返礼品提供を始めました｡ 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。