博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。 その日仕入れた牛肉の中から、いい部位だけを厳選してお届けいたします。 部位はバラ・肩ロース・ウデの中からその日に仕入れた一番いい部位を厳選し、たれ漬けにしています。 ■訳ありの理由 ステーキや焼肉にできない、形の不揃いな部分を使用しますが、価値のある商品です。 ※部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。※ お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。 この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ご注文頂きました商品につきましては、冷凍での配送となります。 到着日には、必ず発送物をお受け取り頂けるようご注意下さい。 万が一お受け取り頂けなかった場合には、冷凍の保管期限が切れてしまう可能性がございます。 その場合に再送は致しかねますので、ご注意下さい。 ●株式会社木村食品とは？ 株式会社木村食品は福岡県福津市のキムチ製造メーカーです。 約40年メーカー業で培ったより良い原料や商品を見極める目で、最良の商品の仕入先会社様とのお取引が実現し、より良い商品を提供できるノウハウを活かし、今回ふるさと納税への返礼品提供を行うことに致しました。