やまや <九州限定>美味博多織 辛子明太子 550g(大野城市)【1099301】
創業以来、大切に守り続ける「匠のたれ」に漬け込まれ、168時間の熟成を経て生まれた、やまやを代表する辛子明太子「美味」。 質・量共に充実した、味わい豊かな製品です。 博多織をあしらった、九州限定パッケージ。付属の「匠のたれ」で、辛さの調整も楽しめます。 【漬け込み液「匠のたれ」へのこだわり】 ・気品と華やかさを生む九州産の柚子 ・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布 ・惜しみなく注がれる芳醇な銘柄 ・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子 ■生産者の声 明太子づくりは、原材料の吟味から。やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で2ヵ月保存いただけます。解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。
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- 容量
- ■内容量/製造地 やまや 美味博多織 辛子明太子 550g×1 たれ 10g×4 製造地:すべて福岡県 ■原材料 お礼品の裏面に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
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