確かな目利きで厳選した上質な博多和牛の肩ロース・ウデ・モモ・バラのなかでも特に希少なミスジ・ザブトン・トモサンカク・イチボ・クリミなどの希少部位を贅沢にステーキにしました。 どんな部位が届くかはお楽しみです。一枚一枚真空パックにしています、3種類のそれぞれ違う部位をお楽しみください。 ◆解凍方法 ・冷蔵庫で7～8時間程度を目安に解凍してください。 (-60℃の冷凍庫で瞬冷凍してありますので解凍するときでもドリップが出にくくなっています) ■生産者の声 福岡県の自然環境豊かな土地で、博多和牛は1頭1頭、農家さんによって大切に肥育されています。そんな博多和牛の肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。大栄ミートは、安心安全そして美味い博多和牛をお届けいたします。 ■注意事項/その他 ・部位はお選びいただけません。 ・1枚は約100gにカットしてありますが、誤差が生じることもありますので3枚合わせての合計が300gになるようにお詰め致します。 ・本お礼品は冷凍での出荷となります。-18℃以下の冷凍で保存してください。 ・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりください。 ・画像はイメージです。