大栄ミートは学校給食を主に、お肉の卸・小売業を営んでいます。一人暮らしの方やご家族の皆様そしてご年配の方達に、多彩に手軽にさっとフライパンで焼くだけで食べられるように作りました。一袋毎に2・3人様用サイズとなっており、味付けは塩だれから自慢の手造り壺漬けのタレ、そして味噌たれとお子様からご年配の方迄もご飯やビール等が進むこと請負です。お弁当のおかずに忙しい朝にぴったりです。 【はかた地どりの特徴】 国内の在来種の中で美味だと言われている軍鶏と、肉質が繊細で旨味成分のイノシン酸を含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきの良い白色ロックを掛け合わせたものです。旨味成分が多いので噛むほどに増す「うま味」と、地鶏ならではの噛み応え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れの良さをご堪能いただけます。 水炊きはもちろんから揚げ、塩焼き、親子丼におすすめです。ぜひ一度お試しください。　 ■生産者の声 毎日の献立やおつまみ、毎朝のお弁当のおかずでお悩みの皆様のお声から考えた製品です。万人受けの塩だれ・冷めても美味しい味噌漬け。じっくり漬け込んだ手造りの壺漬けは脂までが美味しいです。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍での出荷となります。-18℃以下の冷凍で保存してください。 ・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がり下さい。 ・画像はイメージです。