【はかた地どりの特徴】 国内の在来種の中で美味だと言われている軍鶏と、肉質が繊細で旨味成分のイノシン酸を含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきの良い白色ロックを掛け合わせたものです。旨味成分が多いので噛むほどに増す「うま味」と、地鶏ならではの噛み応え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れの良さをご堪能いただけます。 【おすすめの食べ方】 水炊きはもちろんから揚げ、塩焼き、親子丼におすすめです。ぜひ一度お試しください。 ◆解凍方法 ・冷蔵庫で7～8時間程度を目安に解凍してください。 ※凍眠冷凍していますが、解凍のしすぎはお肉のドリップ、旨味まで流出してしまうのでご注意ください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍での出荷となります。-18℃以下の冷凍で保存してください。 ・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりください。 ・画像はイメージです。