福岡県の自然豊かな土地で、博多和牛は1頭1頭、農家さんによって大切に肥育されています。 そんな博多和牛の肉質はやわらかく、噛むとジュワ～っと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。 ロース全体の首近くにあたる肩ロースは柔らかく、適度な霜降りがあり、きめ細かい肉質で食べてはコクと風味がよいのが特徴です。すき焼きやしゃぶしゃぶなどさまざまなお料理にお使いいただけます。 この機会にぜひ一度、福岡県産の上質な博多和牛をご賞味ください。 大栄ミート(株)は熟練の技と確かな目利きで厳選した上質な博多和牛の肩ローススライスをお届け致します。 ◆解凍方法 ・冷蔵庫で7～8時間程度を目安に解凍してください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍での出荷となります。-18℃以下の冷凍で保存してください。 ・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりください。 ・画像はイメージです。