【九州醤油もつ鍋】 ◎国産牛上小腸100%。国産&九州産にこだわった博多の九州醤油もつ鍋。プリプリの国産小腸と九州醤油スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 ◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。当店では新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。 【セット内容:九州醤油もつ鍋】 ・国産牛小腸 150g×2 ・にんにく約3g ・鷹の爪約1g ・柚子胡椒1.5g ・濃縮九州醤油スープ 150g ・ちゃんぽん麺 150g×2 【「はかた一番どり」と「はかた地どりスープ」の博多水炊き】 銘柄鶏はかた一番どりを、はかた地どり鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、ありたどりのつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。シメは溶き卵を入れて鶏雑炊が絶品です。 【セット内容】 ・はかた一番どり切り身 300g ・ありたどりつみれ 200g ・はかた地どりの濃縮水炊きスープ 270g ・柚子胡椒 1.5g ■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。 【醤油もつ鍋】 1.もつ(国内産/福岡県内加工)39% 2.麺(福岡県)39% 3.しょうゆスープ(福岡県)20% 4.にんにく・唐辛子等(国外産)1.3% 5.柚子胡椒(大分県産)0.2% 【水炊き】 1.鶏肉(福岡県)39% 2.水炊きスープ(福岡県)35% 3.鶏つみれ(佐賀県)25.9% 4.柚子胡椒(大分県)0.2%