【食卓を極上の贅沢で彩る。ふっくら肉厚、特上うなぎ蒲焼】 ■厳選された大サイズ、ふっくら香ばしい至福の一尾 身の厚みとふっくら柔らかな食感が特長の特上うなぎを、贅沢に2尾セット(合計約640g)でお届け。備長炭風の香ばしさをまといながらも、中はとろけるような柔らかさ。手間を惜しまず下処理され、臭みはなく、うなぎ本来の旨みを存分に引き出しています。特製のタレは醤油のコクと甘みが絶妙に調和し、白ごはんとの相性も抜群。ご自宅用はもちろん、目上の方への贈り物にもふさわしい逸品です。 ■特上蒲焼の美味しさの秘密 (選別された大判サイズのみを使用) 1尾あたり約320g前後の大サイズ。小ぶりなものでは味わえない、圧倒的な食べごたえ。 (外は香ばしく、中はふんわりとした職人焼き) 皮目はパリッと、身はとろけるような火入れ加減。湯せん・レンジで手軽に本格うな重。 (秘伝のタレが引き出す極上の甘辛バランス) 醤油と砂糖の黄金比に、うなぎエキスを加えて奥行きのある味に仕上げています。 ■おすすめの楽しみ方 ・【王道うな重】炊きたてごはんに乗せて、山椒をひとふり ・【ひつまぶし風】刻んでごはんにのせ、だし茶漬けで二度美味しい ・【酒の肴】炙って香ばしく、わさびを添えて日本酒とともに ※加熱調理済みですので、湯煎もしくはレンジで温めるだけで美味しくお召し上がりになれます。 【寄付者様へひとこと】 『今日は贅沢しようかな』 そんな気持ちに寄り添う、特上の一品。 特別な日や季節のご挨拶に、大切な人への「ありがとう」を添えて。 味わうたびに感動が広がる、本格蒲焼をご家庭でどうぞ。 ■注意事項/その他 ・掲載画像はサンプルです。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 製造者:株式会社アクシュワン　福岡県大野城市仲畑1-7-30 加熱→タレ充填→真空包装→殺菌加熱 販売者:株式会社　MEAT PLUS　福岡県福岡市博多区那珂4-17-1