はかた地鶏は、福岡県の自然の中で丁寧に育てられたブランド地鶏。 国内の在来種の中で美味だと言われている軍鶏と、肉質が繊細で旨味成分のイノシン酸を含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきの良い白色ロックを掛け合わせたものです。 旨味成分が多いので噛むほどに増す「うま味」と、地鶏ならではの噛み応え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れの良さをご堪能いただけます。地元福岡でも高い人気を誇ります。 中でも手羽先は、肉付きが良く旨味が濃厚。焼くだけで香ばしく、揚げれば外はパリッと中はジューシー。甘辛ダレで煮込めばご飯がすすむおかずに早変わり。ご家庭の定番料理から、お酒のおつまみにもぴったりの万能部位です。 1kgずつの個別パックなので使いやすく、冷凍保存にも便利。普段使いにも、ちょっとした贈り物にもおすすめです。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍での出荷となります。-18℃以下の冷凍で保存してください。 ・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりください。 ・画像はイメージです。