福岡県 宗像市 (ふくおかけん   むなかたし)

C001 あかもく

健康・美容食材として注目されている「あかもく」。独特のネバリとシャキシャキとした食感が特徴です。 あかもくは、宗像の沿岸の磯場に生えている一年草で、秋から春先にかけて成長し、長いものは10メートルにもなります。海中の窒素やリンなどを吸収し、海の水質浄化の働きがあるほか、小魚や稚魚の住み家として「海のゆりかご」の役割を果たしています。投石事業によって、あかもくが生育しやすい環境の整備に取り組んでいます。 【温度帯】冷凍

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容量
あかもく(120g)×4袋 (大島産・地島産)

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