老舗醤油屋こだわり醤油セット【マルヨシ醤油】_HA0062
◎こいくちしょうゆ 全国でも数少ない混合醸造方式で製造した醤油です。 九州の醤油の特徴でもある甘目に仕上げています。 普段使いの料理全般にお使いください。 ◎うすくちしょうゆ 九州地方で好まれる混合方式で製造した淡口醤油です。 旨味が多く、煮物やお吸い物など食材の色を生かしたいときにお使いください。 ◎だし入り醤油 淡口醤油をベースにいりこ（カタクチイワシ）からとった出汁や鰹、牡蠣、昆布など数種類のエキスをバランスよく調合しました。 茶碗蒸しやだし巻き卵、うどんやお吸い物など様々な料理にお使いください。 ◎かぼす入り味付けポン酢 大分産のカボス果汁を使用し、酸味を抑えてまろやかに仕上げました。 お鍋だけでなくサラダや焼き魚、焼き肉など幅広くお使いください。
- 容量
- 【内容量】 こいくち醤油1L×3本 うすくち醤油1L×1本 だし入り醤油板前1L×1本 かぼす入り味付けぽんず1L×1本 【原産地】宗像市産 【アレルギー】大豆、小麦、サバ、ゼラチン 【のし対応】可 【表書き】可
老舗醤油屋こだわり醤油セット
◆濃口醤油（こいくちしょうゆ）
全国でも数少ない混合醸造方式で作った醤油です。九州の醤油の特徴である甘めで旨味の多い濃口醤油です。煮物、すき焼き、肉じゃがなどの料理にお使いください。
◆淡口醤油
九州地方で好まれる混合方式で造ったうすくちしょうゆです。アミノ酸液に本醸造方式で造った生しょうゆを加え、旨味をいかしたしょうゆに仕上げております。煮物やお吸い物など食材の色を生かしたいときにお使いください。
◆だし入り醤油 板前
淡口しょうゆをベースに九州産イリコ(かたくちいわし)から自社工場内で抽出した出汁を加え、さらにかつお、カキ、こんぶなど数種類のエキスをバランスよく調合した「だししょうゆ」です。素材の色を大切にしたい茶わん蒸しやだし巻き卵、お吸い物やうどん、また炊き込みご飯にと様々な料理にお使い下さい。
◆かぼす入り味付けぽんず
大分県産のかぼす果汁を使用し、酸味を抑えてまろやかに仕上げたぽんず醤油です。
販売以来のロングヒット商品でお子様からご年配の方までお使いいただいております。お鍋だけでなくサラダや焼き魚、焼肉と幅広くお使い下さい。
