博多和牛のロース・肩ロースを使用したサイコロステーキです。 肉の旨味を十分に味わえる大きさでカットした、おすすめの返礼品です。 博多和牛はその名の通り、正真正銘の「和牛（黒毛和牛）」です！ ｢和牛｣の名を冠することができるのは、「黒毛和種」「褐色和種」「日本短角種」「無角和種」の4種だけであり、サシの細かさや旨味の秀逸さから国内で流通する和牛は9割以上が「黒毛和種」です。 博多和牛は、福岡県下の恵まれた自然環境の中で、県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で大切に育てられ、厳格な基準に適合した正真正銘の和牛なのです。 そのおいしさは｢柔らかくてジューシー｣と大変評判が良く、福岡県を代表するブランド牛としてその地位を確立しています。 この機会に是非、福岡県が誇る博多和牛ならではの柔らかさと香り豊かな風味を思う存分にお楽しみください。 株式会社 伊豆丸商店が心を込めてお届け致します。 冷蔵庫のチルド室にてゆっくり一日程度かけて解凍してください。 解凍後はフライパンでお好みの焼き具合で調理してください。 付属のジャポネソース、もしくは岩塩やわさび醤油でもおいしくお召し上がりいただけます。