宗像産天然あかもくを練りこんだ、福岡県産小麦100%使用・食品添加物不使用の「あかもくそうめん」です。 フコイダンを豊富に含む「あかもく」は、低カロリーで栄養価の高いスーパーフードとして近年、注目されています。海千の「宗像あかもくそうめん」は、中でもフコイダン含有量が最も多くなる3月の成熟期に収穫された「あかもく」を使用しています。また、福岡県産小麦は「コシがあって味が良く、色が明るく茹で伸びしにくい」ことが特長です。 つるりとした喉ごしと「あかもく」の旨み・磯の香りをぜひお楽しみください。冷でも温でも美味しくお召し上がりいただけます。 【お召し上がり方】 たっぷりの沸騰したお湯に麺を入れ、2～3分程度茹でます。茹で上がり後、手早くザルに移して水で洗い流します。その後、水を切り、お好みの方法でお召し上がりください。