◎鮮度にこだわり！作ったその日に出荷します。 通常明太子は冷凍で流通していますが『できたて「生」明太子』はご注文を受けてから工場で生産する完全受注品。 漬け上げてすぐの一番美味しい状態の明太子を、冷凍せずにそのまま食卓へお届けいたします。 専門店ならではの鮮度抜群の明太子。 厳選された魚卵のプチプチとした粒子感をお楽しみください。 ◎ＨＡＣＣＰ(ハセップ)認定工場だから安心・安全・高品質。 海千では、食の安心・安全を裏付ける大日本水産会HACCP認定を取得し、半年ごとの更新審査では最高ランクのレベル1を維持しています。 安心してお召しあがりいただけるよう、安全で確かな品質の明太子づくりに取り組んでいます。 ◎たっぷり食べやすいご家庭用明太子です。 半分にカットした中切れサイズの大容量タイプです。 ご飯のお供やお料理の材料として手軽にお使いいただけます。 ※冷蔵便でのご発送になります。 離島など一部地域につきましてはお届けできない場合がございます。 また、長期ご不在等、配送期間中にお受け取りいただけない場合、返礼品の再送はできかねます。 何卒ご了承ください。 ※画像はイメージです。