新鮮な「黒毛和牛もつ」600gと一本物の明太子が300gも付いた大満足のもつ鍋セットです。 人気の返礼品、博多もつ鍋に新ラインナップ登場！ 一頭の牛から少量しかとれない「黒毛和牛もつ」と、あっさりとした特製塩スープとの相性抜群！ 一度食べたらクセになる、あっさりとした博多塩もつ鍋です。 主役のもつはプルッ!とやわらか。 噛むほどに甘みと旨味が感じられる上質な「黒毛和牛もつ」の小腸のみを厳選しています！ ひとつひとつ手切りし丁寧に下処理されていますので、臭みがなく下茹でせずにお使いいただけます。 こだわりのスープは、あっさりとした優しい味付けで、素材の味を存分に楽しめる自信作です。 キャベツやニラ、お好みの野菜を入れるだけで本場の博多もつ鍋がご家庭で再現できます。 鍋のシメにはコシのあるちゃんぽん麺がぴったり！ もつと野菜の旨みをたっぷり吸った麺は最後の一口までつるりといただけます。 お召し上がり方 ①もつを袋のまま水につけ解凍します。 ②鍋に特製スープと水を加えて火にかけます。 ③沸騰後、もつを入れひと煮立ちさせたら野菜をのせてください。 ④沸騰して野菜がしんなりしたら完成です。お好みでにんにく、鷹の爪を入れてください。 おすすめの〆の食べ方 自然解凍したちゃんぽん麺を入れて3～5分煮たら食べ頃です。 雑炊でも美味しく召し上がれます。 ◎ボリュームたっぷりの明太子は、お鍋に入れても、ご飯のお供としてもお召し上りいただけます。 かつおだしの風味豊かな無着色辛子明太子「匠」は、贈り物としても喜ばれる海千の人気商品です！ もつ鍋の作り方は添付画像を使用してください（画像名：もつ鍋リーフレット(作り方のみ).jpg） ※簡易包装でのお届けになります。