大人気！韓国が本場のコプチャン鍋をご自宅で楽しめるセットです。 コプチャン鍋とは、牛の小腸をコチュジャンベースの辛みそスープで食べる韓国風もつ鍋です。 食欲が落ちる夏場でも食べたくなる旨辛い後引くもつ鍋です。 使用するモツも国産牛小腸100％、プリプリで口に入れると蕩けます。 キャベツやにらはもちろん、もやしやジャガイモなどお好みのお野菜をたっぷりと入れてお召し上がりください。 嬉しい追いスープ付き！ モツとスープは2つずつ入っているので2回に分けてお楽しみ頂くこともできます。 〆はうどん、ちゃんぽん麺も美味しいですが、ご飯を入れてピリ辛焼き飯にすると抜群においしいです。 解凍したスープと牛小腸を鍋に入れ、その上に野菜（キャベツ、にら等）たっぷり乗せ蒸し焼きにしていきます。 野菜の水分でスープができたら、野菜を沈めて一煮立ちさせれば完成です。 〆はうどんやちゃんぽん麺も美味しいですが、ご飯を入れてピリ辛焼きめしやリゾットもおススメです。 牛小腸200g、ストレートのスープ150gが各2パックずつ個包装でお届けします。