しっかりした赤身の旨味と、あっさりした甘みのある脂が特徴の『むなかた牛』。 『むなかた牛』は、地元九州のコメ生産者と契約栽培した飼料米や地元食品製造元から発生する副産物（おからや酒粕など）を乳酸発酵させた自家製飼料を与えて育てています。 バラ肉を中心に、赤身がおいしいモモ肉等も加えた切落しは、どんな料理にも抜群の相性！ 250ｇずつ4パックに小分けされているので、冷凍保存も使いやすさも大好評の返礼品です。 炒め物、牛丼、煮物、すき焼きなど、様々な料理にお使いください！