お料理に使いやすい切れ子タイプを2kgお届け！ 製造の途中で形が崩れてしまっただけで、味と品質は贈答品と同じです！ 辛子明太子本来の味わいをそのままに、漬け込み、熟成させ、しっかりとした明太子ならではの粒感をお楽しみいただけます。 そんな明太子をご家庭でたくさん召し上がっていただきたいから、2kgの大ボリューム！ バラコでのご提供ですので、見た目より量！の方におススメです！ 1パック2kg入り。 冷凍のまま包丁で簡単に切れますので、ご家庭でお好みの量に小分けしていただけます。　　 小分けにしてお召し上がりください。 炙ってもよし、そのままでもよし、パスタなどにもお使い頂けます。 冷凍でお届けいたします。