福岡の二大定番鍋「水炊き」と「もつ鍋」をセットでお届け、二大鍋を食べ比べできるギフトは全国的にあまりありません。 水炊きは、鶏屋三代のこだわりのスープと特製おろしポン酢で召し上がりください。 もつ鍋は特製和風だしで上品に仕上げました。 ご家庭で、福岡を満喫してください！ ・水炊きうまさの秘訣は、地鶏の血統「はかた一番どり」 地鶏の血を引く、福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」の一番おいしいもも肉のみを贅沢に使用。 鶏屋三代伝統のとりがらスープと、おろしポン酢でお召し上がりください。 ・もつ鍋うまさの秘訣は、筑前海料理長監修「和風だし」 もつ鍋といえば、しょうゆ・みそ・塩が定番ですが、この商品は出汁でいただく、もつ鍋の新提案。 かつおと昆布のうまみをベースに、隠し味に鶏のうまみを加えました。 モツ肉もたっぷり400gセットにし、満足いただけること間違いなしです。 〆はちゃんぽん麺にゴマを絡めてしっかり水分を飛ばした焼きちゃんぽんがおすすめです。 食べる前の日に冷蔵庫で1晩自然解凍してください。 水炊きのしめはうどん、雑炊、カレースープがおすすめ。 もつ鍋のしめはスープを飛ばしながら作る焼きちゃんぽんがおすすめです。