おせち 『レヴェイヨン』 三段重 4人前【オテルグレージュ】_KA1351
地元の食材はもちろん、良い食材は全国から取り寄せ『ここでしか食べられないフランス料理』として昇華させます。 前衛的なフランス料理の前菜から、むなかた牛の低温ローストビーフ等のスペシャリテはもちろん、充実のデザートまで『レヴェイヨン』という名に相応しいコース仕立ての三段おせちとなっています。 むなかた牛のハッシュドビーフは真空パックのまま90℃の湯煎で10分間温めて、ご飯などと合わせてお召し上がり下さい。 紅ズワイガニのラザニアはそのままでもお召し上がり頂けますが、別のお皿に移しレンジで温めると更に美味しくお召し上がり頂けます。 それ以外のお料理はそのままお召し上がり頂けます。 ※出来立てをクール便にて12月31日にお届け致します。
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- 容量
- 【内容量】4人前/おせち （壱の重） 1.ジャンボンペルシェ、2.メルゲーズのブリオッシュ焼き、3.有頭海老グラタン、4.金ごまくるみ、5.ニシンのマリネ、6.スモークサーモン、7.牛タンとフォアグラのパテクルート、8.フォアグラ、鴨コンフィとオレンジのテリーヌ （弐の重） 1.むなかた牛のローストビーフ、2.むなかた牛のハッシュドビーフ、3.紅ズワイガニのヴルテを使ったラザニア、4.むなかた牛のローストビーフ 和風ソース添え （参の重） 1.二種のレクタングルショコラ、2.カヌレ、3.アプリコットピスターシュ、4.宗像あまおうのパウンドケーキ、5.カフェ・クルスティアン、6.四種のマカロン（アプリコット、フランボワーズ、パッション＆レモン、ピスタチオ） 【原材料】画像参照 【原産地】福岡県宗像市産、福岡県産、国産等 【アレルギー】 ・表示義務品目：小麦・卵・乳・えび・カニ ・表示推奨品目：オレンジ・カシューナッツ・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン・ごま・くるみ・アーモンド・さけ 【のし対応】不可
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