オテルグレージュおせち『レヴェイヨン』三段重【パームツリーリゾート】_HA1534

地元の食材はもちろん、良い食材は全国から取り寄せ『ここでしか食べられないフランス料理』として昇華させます。前衛的なフランス料理の前菜から、むなかた牛の低温ローストビーフ等のスペシャリテはもちろん、充実のデザートまで『レヴェイヨン』という名に相応しいコース仕立ての三段おせちとなっています。じゃがいものドフィノワーズとオマールテルミドールは、それぞれ別のお皿に移し、レンジで温めると更に美味しくお召し上がりいただけます。出来立てをクール便にて12月31日にお届けします。 ※画像はイメージです。

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容量: 【内容量】4人前/おせち（壱の重） 1.若鶏とポルチーニクリームのバロティーヌ、2.スモークサーモンリエットとワカモレライブレッドサンド、3.紅ズワイガニとそのジュレ、4.穴子のエスカベッシュカレー風味、5.ジャンボンブラン、サントモール、香草のクレープロール、6.有頭海老スモーク、7.フォアグラテリーヌ、カナールフュメ、セップゼリーのミルフィーユ、8.南仏風サーモンアンクルート（弐の重） 1.むなかた牛のローストビーフ和風ソース添え、2.オマールのテルミドール、3.じゃがいものドフィノワーズ、4.ホウレン草とベーコンのケークサレ（参の重） 1.2種のサブレサンド（フロマージュ・フレーズ）、2.タルトノワ、3.4種のマカロン（フレーズ、パッション＆レモン、アプリコット、ピスタチオ）、4.フランボワーズショコラ、5.モンブラン、6.オレンジケーキ【原材料】画像参照【原産地】福岡県宗像市産、福岡県産、国産等【アレルギー】・表示義務品目：小麦・卵・乳・えび・カニ・くるみ・表示推奨品目：オレンジ・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン・アーモンド・さけ【のし対応】不可