［あなご炙り刺し、あなご刺身、煮あなご］ あなごの漁獲量福岡県1位の宗像市鐘崎漁港から、絶品の天然あなごを刺身でお届けします！ あなごは青魚と同じように鮮度の落ちが早いため、普段は産地でしか味わえません。 しかし、漁港ならでは！すぐに捌いて、すぐに冷凍するので、自宅でも変わらないおいしさを楽しんでいただけます。 玄界灘の荒波にもまれて育ったあなごは程よく脂がのり、引き締まった身が持ち味。 刺身にすると、弾力感があり、噛みしめるごとに甘みが感じられます。 あっさりとした味わいで、フグの薄造りのような食感に似た、コリコリとしていて弾力のある歯ごたえも楽しめます。 皮の部分もとても柔らかく、食べやすいです。 1皿づつ真空包装。解凍後すぐにお召し上がりいただけて便利です。 ［あなご炙り刺身］ 冷蔵庫で解凍後お召し上がりください ［あなご刺身］ 冷蔵庫で解凍後お召し上がりください ［煮あなご］ お皿に移し、軽くラップをかけてレンジ600w　4～5分 真空包装された状態で届きます。 ※画像はイメージです。