「大人がこっそり食べたくなるアイスの様なスイーツを作りたい！」と、創業時から試作を繰り返していたスイーツ。 【少しの量でも上質な味わいで満足感のあるスイーツ】をコンセプトに、当店のプリンでも使用しているオーム乳業の生クリーム・ASO MILK・山平のたまご・きび糖にラム酒を少し加えることで、濃厚で上質かつ後味は重くないスッキリとした味わいに仕上がっています。 製造方法は蒸したあと急速冷凍している為、加熱調理済み。 冷凍のまま食べることでアイスの様に、溶けてくる中でプリンの様になめらかな触感に変化していくスイーツです。 解凍すると離水しやすくなるため、冷凍のまま食べられる方が美味しく頂けます。 冷凍便で冷凍品の包装仕様で出荷。 お届け後は冷凍保管をお願い致します。 ラム香る大人のカタラーナは50ｇずつ個包装されています。 また、ラム酒使用の為お子様やお酒に弱い方、妊娠・授乳中の方、運転時にはご注意下さい。 ※画像はイメージです。