福岡県 太宰府市 (ふくおかけん   だざいふし)

【もつ鍋一藤×かば田】国産 もつ鍋 味噌 (4~6人前) & 辛子明太子

【もつ鍋一藤】 もつ鍋「味噌」は、白味噌仕立ての上品な味と、口の中で肉厚な牛もつがトロける絶妙な味わいが自慢の一品! 味噌は、独自に一つ一つ人の手で丹念に裏ごしして作られたブレンド味噌。 コクと深みのある味噌スープを作り出しています。スープに、もつ鍋に欠かせないにんにく! 味噌の相性を考えて一藤では、おろしにんにくを使用することで、また食べたくなる味噌もつ鍋の香りを演出しています。 さらに、そこに加わるの国産黒毛和牛のモツ、これらが全て一藤の味噌もつ鍋を作り出しています。 【かば田のめんたいこ】 ふっくら艶やかなめんたい。 それだけで、毎晩の食卓が贅沢に、華やかに変わります。 かば田が老舗漬物店であった時代から受け継がれてきた「漬ける」技術を生かし、北海道産の肉厚昆布、仕込みづゆとともに漬物貯蔵製法で仕上げました。 辛さの中に旨味がたっぷりの味わいです。 ※かば田の昆布漬辛子めんたいは、めんたいの表面が乾燥して固くならないように、また旨味・辛味を逃がさない為に「仕込みづゆ」を注ぎ一緒にパッケージしております。 ■保存方法 要冷凍(-18℃以下) ■注意事項 ※お野菜はセットに含まれておりません。お野菜(キャベツ、ニラ、ゴボウ)とお豆腐のご購入をおすすめ致します。 ※解凍された後は冷蔵2日以内にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※配送日指定の対応は出来かねます、予めご了承ください。 ■原材料 ●もつ鍋セット(味噌味) 【スープ】味噌(大豆を含む)、しょうゆ(小麦を含む)、みりん、合成清酒、牛乳、にんにく、調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(カンゾウ、ステビア、サッカリンNa)、酸味料、保存料(バラオキシ安息香酸) 【ゆでちゃんぽん】小麦粉、食塩/かんすい、クチナシ色素 【もつ】牛小腸 【薬味】ごま、柚子こしょう、唐辛子 ●かば田の明太子 すけとうだらの卵巣(米国産)、昆布、発酵調味料、かつお節エキス、清酒、還元水飴、食塩、唐辛子、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、酒精、ソルビット、トレハロース、酸化防止剤(V,C)、増粘剤(キサンタン)、着色料(黄5,赤102,赤3)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に大豆・ゼラチンを含む)

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容量
一藤秘伝の濃縮スープ(味噌味)380g×2 国産黒毛和牛小腸 300g×2 チャンポン麺 200g×4玉 薬味セット 5g(柚子胡椒、ごま、鷹の爪)×2 めんたいこ 220g

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