福岡県 太宰府市 (ふくおかけん   だざいふし)

博多もつ鍋 10人前 (〆の麺付き・2人前個包装×5袋) 常温保存180日

本場「博多もつ鍋」常温保存10人前! 常温保存で便利なレトルトタイプです。 2人前の個包装5袋セットなので、お好きな時にお好きな分だけお召し上がり頂けます。 ■産地 福岡県 ■原材料 【レトルトもつ肉(牛もつ味付)】牛小腸、醤油、砂糖、みりん、調味液(かつお節エキス、昆布エキス)、チキンエキス、香辛料、ビーフエキス/リン酸塩(Na)アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆・牛肉・鶏肉を含む) 【もつ鍋スープ】しょうゆ(国内製造)、ポークエキス、食塩、チキンエキス、発酵調味料、食用植物油、ラード、ねぎ、アミノ酸液、香辛料/調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む) 【ちゃんぽん麺(干しめん)】小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、クチナシ色素、乳化剤、卵殻焼成カルシウム、(一部に小麦・大豆を含む) 【香辛料】にんにく、唐辛子 ■保存方法 直射日光を避けて常温にて保存してください ■返礼品提供事業者 株式会社彩食工房 ■関連キーワード もつ鍋 モツ鍋 ホルモン 国産 牛小腸 牛もつ ちゃんぽん ちゃんぽん麺 〆の麺付き 個包装 常温

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容量
【牛もつ味付(レトルトもつ肉)150g、もつ鍋スープ42g、ちゃんぽん麺(干しめん)80g、香辛料5g(スライスガーリック3g、輪切り唐辛子2g)】×5袋 計10人前

工夫やこだわり

牛もつ部位は、牛小腸のみを使用しました。旨味の脂肪分を充分に残すよう加圧加熱処理を行い、柔らかくプリプリのお肉に仕上げました。もつが苦手な方やお子様もおいしくお召し上がり頂けます。また、加圧加熱処理(殺菌)を行い、レトルトタイプに仕上げておりますので常温で保存出来ます。

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