『化学調味料・保存料無添加』にこだわった天然鯛の粉末出汁パックです。 1包で500～600ccの出汁をお作りいただけるので、たっぷりと無添加の出汁をお楽しみいただけます。 玄界灘産の天然鯛をじっくり乾燥させ、濃厚な旨味を閉じ込めつつ、幅広い世代の方にお楽しみいただけるように、鯛粉末と一緒に『かつお節』や『いわし煮干』『昆布』を使用しているので上品で使いやすい味になっています。 鯛の粉末は鯛の骨と皮から製造しており、フードロス削減で環境に優しい商品を作りたいという思いから商品化しました。 「本来捨てられていたものが、こんなにも美味しく食べれるんだ」と、いろんな方に知っていただけると大変嬉しく思います。 ※お吸いものなどの日常使いにお使いください。