福岡県のブランド和牛「博多和牛」の切り落とし 1kg 6回定期便です。 毎月1回、計6回、おいしいお肉をお楽しみいただけます。 博多和牛は、福岡県で飼育される黒毛和種の和牛で、その特徴は柔らかく、細かいサシが美しい霜降り肉です。 福岡の豊かな自然環境と地元産の飼料を使用して育てられ、深い旨味と甘みのバランスが絶妙です。 馬庵このみでは、店主が自ら市場に買い付けに行き、そこで店主の目利きにより選び抜かれた博多和牛を取り扱っています。 切り落としは、炒め物・牛丼・カレーなど様々な料理にご利用いただける万能食材です。 形や大きさが不揃いですが、肉質は高品質で、料理にコクと旨みを加えてくれますよ。 小分けパックになっているので、使いたい時に使いたい分だけ。 ぜひ一度ご賞味くださいませ。 ※毎月「中旬から下旬」にお届けします。 ※日付指定は承っておりません。