福岡県のブランド和牛「博多和牛」のサーロインステーキ800g (200g×4枚)です。 1枚あたり200gと、極厚のサーロインステーキを贅沢にお楽しみいただけます。 博多和牛は、福岡県で飼育される黒毛和種の和牛で、その特徴は柔らかく、細かいサシが美しい霜降り肉です。 福岡の豊かな自然環境と地元産の飼料を使用して育てられ、深い旨味と甘みのバランスが絶妙です。 馬庵このみでは、店主が自ら市場に買い付けに行き、そこで店主の目利きにより選び抜かれた博多和牛を取り扱っています。 当社自慢の博多和牛をぜひご堪能くださいませ。