福岡県のブランド和牛「博多和牛」赤身 ロース すき焼き 食べ比べ 計1kg の6回定期便です。 美しいサシが入ってジューシーなロースと、お肉の旨みをしっかり感じるあっさり赤身を、すき焼きで食べ比べできるセットです。 そんなセットを6ヶ月連続で楽しめます。 博多和牛は、福岡県で飼育される黒毛和種の和牛で、その特徴は柔らかく、細かいサシが美しい霜降り肉です。 福岡の豊かな自然環境と地元産の飼料を使用して育てられ、深い旨味と甘みのバランスが絶妙です。 馬庵このみでは、店主が自ら市場に買い付けに行き、そこで店主の目利きにより選び抜かれた博多和牛を取り扱っています。 当社自慢の博多和牛をぜひご堪能くださいませ。 ※毎月「中旬から下旬」にお届けします。 ※日付指定は承っておりません。