福岡県 嘉麻市 (ふくおかけん   かまし)

大満足! 訳あり! 無着色辛子明太子 並切 計約1kg(約500g×2パック)

「辛子明太子」は博多の町で生誕し、人々に長く愛され続けている博多自慢の味です。 「辛子明太子」の原料となるのは、タラ科の魚「スケトウダラ」の卵巣。全長約60cmほどの細長い形をした魚です。 スケトウダラは、北海道近海など日本海や太平洋の北部、ベーリング海、また遠くはアラスカ湾まで、主に北海に生息しており、例年、2月~4月頃の日本海近海、または12月~2月頃の朝鮮近海で産卵します。 そのスケトウダラの卵巣を「タラコ」と呼び、そのタラコを唐辛子や香辛調味液でじっくり漬け込んだ出来たものが「辛子明太子」です。 製造過程で崩れたたらこを集めた並切れ(切れ子)となりますので訳アリとしてご提供いたします。 形は不揃いですが、味も品質も切子と変わらない家庭用明太子です。是非この機会にご賞味ください。 ■産地 すけとうたらの卵(米国産又はロシア産) ■製造地 福岡県 ■原材料 すけとうたらの卵(米国産又はロシア産)、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ソルビット、ステビア)、ナイアシン、塩化マグネシウム、発色剤(亜硝酸ナトリウム)、酵素、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) ■保存方法 -18℃以下で保存してください。 ■備考(注意事項) ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵庫に保管して5日以内にお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者 株式会社嘉麻スタイル 【地場産品に該当する理由】 当該都道府県において地域資源として認定のされたものであるため。 【福岡県認定地域資源:辛子明太子】(告示第5条第8号ハに該当) ■関連キーワード 辛子明太子 明太子 タラコ たらこ 並切れ 並切 切れ子 加工品 冷凍 国産 福岡県 嘉麻市

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計約1kg(約500g×2パック)

関わっている人

経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。
お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。

環境

創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。
品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。
素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。

お礼の品に対する想い

全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

現場スタッフからも、こんな商品はどうか?こんな商品が喜ばれるんじゃないか?と、どんどんいろんな意見が飛び交い、以前に増して活気ある会社になりました。

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