福岡県 みやま市 (ふくおかけん   みやまし)

A151 秘伝のバリ辛かもつ鍋 3~4人前 セット

博多もつ鍋お汐井のバリ辛かのもつ鍋はさっぱりとした特製にんにく醤油スープをベースに、辛味と旨味を引き出したスタミナ旨辛もつ鍋です。 「バリ辛か」とは博多弁で、とっても辛いという方言です。 しっかり辛い味付けなので、辛い物好きな方にはおすすめの味です。 ■原材料 【スープ】発酵調味料(アルコール、水あめ、米、食塩、米こうじ)(国内製造)、醤油だれ(小麦・乳成分・大豆を含む)、にんにく、ごま油、唐辛子エキス/グルタミン酸Na、クエン酸、酸味料、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、カンゾウ、ステビア、リボヌクレオチドNa 【ちゃんぽん】小麦粉、食塩/かんすい、クチナシ色素 【もつ】牛小腸 【薬味】胡麻、唐辛子 【柚子胡椒】柚子皮(九州産)、唐辛子、食塩 ■保存方法 要冷凍(-10℃以下) ■注意事項 ・もつ鍋セットの保存について 急速冷凍したもつ鍋スープ及び、ご注文、出荷状況によって冷蔵したもつ鍋スープを冷凍便にて発送しております。到着後は冷蔵庫に保管してください。 3日以内にお召し上がりにならない場合は冷凍庫に入れて保管してください。 ※賞味期限は箱に別途記載しております ※原材料の一部に小麦・乳・大豆・胡麻を含む ・野菜などはセット内容に含まれておりませんので、キャベツ、ニラ、ゴボウ、豆腐などお好みの食材をご準備ください。 ・配送指定可能日以前の日時指定はお受けできませんのでご了承ください。 ・支払い決済後のお客様都合によるキャンセルはお断りさせていただいております。 ・ちゃんぽん麺に関して:画像では2袋となりますが、実際にお手元に届くのは3袋となります。 ■返礼品提供事業者 博多もつ鍋 お汐井

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容量
秘伝のバリ辛かもつ鍋 3~4人前 辛味醤油スープ:910g×1 和牛もつ:450g×1 半生ちゃんぽん:3袋 無添加柚子胡椒:10g×1 薬味(胡麻、唐辛子):各約1g×1

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工夫やこだわり

新鮮な国産和牛もつのみを選別し熟練の料理人によって丁寧に下処理され、全く臭みがなくぷりぷりの食感と甘み、旨味が味わえます。
その和牛もつの旨味を引き出す秘伝のスープは、生まれ育った町福岡の豊かな風味の味噌や醤油を独自の配合でブレンドした、皆様に喜んでいただける自信のある味わいです。

関わっている人

『生まれ育った町、九州、福岡、博多の味はやっぱり美味い』を知っていただきたいという思いから、福岡出身の店主が東京渋谷で日々お客様に博多の味を提供しております。

お礼の品に対する想い

博多もつ鍋お汐井はお客様に「博多の料理はやっぱり美味い」を届けたいという思いから誕生しました。
何度も試行錯誤して出来上がった秘伝の辛かスープ、厳選した和牛小腸のみを使用したもつ鍋の味をご家庭でもお楽しみください。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

福岡を代表する郷土料理の和牛もつ鍋を全国の皆様にお届けし、喜んでいただきながら、生まれ育った町に少しでも恩返しができればとの思いから出品させていただきました。

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