糸島の綺麗な海から作りました。

またいちの塩と、花塩プリンをお届けする全3回の定期便セットです！
糸島からまたいちの塩の人気商品を月々お届けします！

素材の味を引き立てて、いつものお料理をさらにおいしくしてくれる『またいちの塩』に、
とろけるプリンに、塩の結晶と甘いカラメルをかけていただく『花塩プリン』。

たくさんお楽しみいただけるよう、様々な種類をご用意しました！
毎月届くまたいちの塩の人気商品を、ぜひお楽しみください♪

定期便のお届け内容について

こちらの定期便は3ヵ月にわたり、様々な商品をお届けいたします。（1ヵ月に1度のお届けです）

1回目は、バラエティ豊かな塩のセット
『炊塩』『焼塩』『おむすび塩』『金ごま』『ハーブ』

基本となる塩「炊塩」

海のミネラルの美味しさはひとつまみ舐めるとすぐに実感できます。
いまお使いのお塩の代わりに、お料理に使ってみて下さい。

旨味がぎゅっと濃縮「焼塩」

しっとりした炊塩をさらに鉄釜で火入れし、職人の感覚を頼りにサラサラとした質感を生み出しています。
粒がより細かくなった塩は、辛さの角がとれ塩味の中に甘さと旨味を感じられます。
天ぷらやお肉などに、かけたり、つけたりと、卓上塩としておすすめ！

お土産で大人気「おむすび塩」

冷めても美味しいような、絶品おむすびが出来上がります♪
もちろん、おむすび以外にもご使用ください！

隠れファンが多い「またいちの塩と金ごま」

炊塩を作る際ごく少量できるフレーク状の辛みの柔らかいお塩と、金ごまを合わせました。
どんな料理にも、お好きなようにお使いください！

塩の旨みと軽やかな香り「またいちの塩 香」

炊塩を作る際ごく少量できるフレーク状の辛みの柔らかいお塩と、イタリア産のハーブを合わせました。
ハーブに慣れていない人も驚くほど使いやすい味わいです。
オリーブオイルとの相性も抜群で、フライの衣に混ぜても美味しい逸品。

2回目は、しおをかけて食べる
こだわりの花塩プリン6個（プレーン）

新鮮な地元産の食材にこだわった、なめらかで濃厚なプリンです。
うみたての地卵と福岡県産生クリーム、生乳を使用し、すべて手作業で大切につくっています。

とろっとろのカスタードプリンに塩とカラメルソースをかけてたべる、定番の味をお楽しみください！
“潮の粒”は、サクサク、カリッとした食感と、雑味のない上品な旨味が特徴です。

3回目は、花塩プリンでも人気の味わいをお届け！
『焦がしキャラメル』『コーヒー』

花塩プリン 焦がし塩キャラメル味×3個

濃厚で香ばしいキャラメルの味わいに、“潮の粒”だけをかけてどうぞ。

花塩プリン コーヒー味×3個

しっかりとしたコーヒーの香りと塩の旨みが美味しい一品。
こちらも“潮の粒”だけをかけてどうぞ。

“またいちの塩”について

「美味しい」と言ってもらえる塩を造りたい。

本当に美味しい塩を造るためには、手間と時間は惜しめません。
自然とじっくり向き合うことで美味しく、そして身体にやさしいものが出来上がります。

「工房とったん」はその名の通り岬の先端に位置し、その先に民家はないため生活排水の流れ込みは無く、周囲は美しい自然に恵まれています。
そのため山と海からの豊富なミネラル分が含まれた綺麗な海水が、塩の原料です。

元となる海水が清らかで質の良いものだからこそ、美味しくて安全な塩を造ることができる。
自然の力を借りながら、自然と共に生きていく。
私たちはこれからも「持続可能な塩づくり」の為、脱プラスチックなど出来る事から取り組んでいきます。